টাঙ্গাইলের মধুপুরে জাতীয় পুষ্টি সপ্তাহ-২০২৬ উপলক্ষে উদ্বোধনী অনুষ্ঠান ও আলোচনা সভা অনুষ্ঠিত হয়েছে। “পুষ্টি বৈষম্যের দিন শেষ, গড়বো স্বনির্ভর বাংলাদেশ” এই প্রতিপাদ্যকে সামনে রেখে বৃহস্পতিবার (২৩ এপ্রিল) দুপুরে উপজেলা স্বাস্থ্য কমপ্লেক্সের হলরুমে এ আয়োজন করা হয়।
জনস্বাস্থ্য পুষ্টি প্রতিষ্ঠানের আয়োজনে ও ১০০ শয্যা বিশিষ্ট উপজেলা স্বাস্থ্য কমপ্লেক্সে এর বাস্তবায়নে উক্ত অনুষ্ঠানে সভাপতিত্ব করেন মধুপুর উপজেলা স্বাস্থ্য ও পরিবার পরিকল্পনা কর্মকর্তা ডাঃ সাইদুর রহমান।
অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন উপজেলা সহকারী কমিশনার ভুমি নঈম উদ্দীন, মধুপুর থানা অফিসার ইনচার্জ এ কে এম ফজলুল হক, উপজেলা প্রাণি সম্পদ কর্মকর্তা ডাঃ শহিদুজ্জামান, মৎস্য কর্মকর্তা মো: আতিয়ার রহমান, উপজেলা স্বাস্থ্য কমপ্লেক্সেের আবাসিক চিকিৎসা কর্মকর্তা ডাঃ সজীব কান্তি পাল,ডাঃ নাজমুল হুদা, উপজেলা পরিবার পরিকল্পনা কর্মকর্তা উজ্জ্বল বৈরাগী, উপজেলা একাডেমিক সুপার ভাইজার মহি উদ্দিন আহমেদ, মধুপুর প্রেসক্লাবের সহ-সভাপতি আঃ হামিদ, কার্যকরী কমিটির সদস্য এস,এম, শহিদ, জাহিদুল কবির জুয়েল, রোবার স্কাউটের সদস্য গন।
উক্ত অনুষ্ঠানে পুষ্টি সচেতনতা বৃদ্ধির লক্ষ্যে বিভিন্ন দিক নির্দেশনা মুলক বক্তব্য রাখেন যেমন, পুষ্টিমান সমৃদ্ধ খাবার গ্রহণ, খাদ্য উৎপাদন, পরিবহন, সংরক্ষণ ও রান্নায় পুষ্টিমান এবং নিরাপত্তা বজায় রাখা, খাবারে চিনি ও লবণের পরিমাণ সীমিত রাখা অতিরিক্ত ভাজা, তৈলাক্ত খাবার ও ফাস্টফুড বর্জন করা, শিশুদের অতি প্রক্রিয়াজাত পানীয় ও খাবার গ্রহণ থেকে বিরত রাখা, শিশুর সুষ্ঠু বৃদ্ধি ও শারীরিক গঠনের জন্য প্রতিদিন একটি ডিম ও নির্দিষ্ট পরিমাণ আমিষ জাতীয় খাবার খাওয়াতে হবে, পরিবারের প্রবীণ সদস্যদের জন্য পুষ্টিকর খাবার নিশ্চিত করন, প্রতিদিন অন্তত এক বেলা ডিম, দুধ বা আমিষ জাতীয় খাবার গ্রহণের মাধ্যমে শক্তি, সামর্থ্য ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানো সম্ভব এসব দিক নির্দেশনা মুলক গুরুত্বপূর্ণ আলোচনা করা হয়।
অনুষ্ঠান শেষে অসহায় ও দরিদ্র পরিবারের মাঝে পুষ্টিকর খাবার বিতরণ করা হয়। অনুষ্ঠান সঞ্চালনা করেন ডাঃ নাজমুল হুদা।
